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王仁和米線
冷庫名稱:王仁和米線 
冷庫地點:安徽省合肥市紫蓬工業園
冷卻方式:風冷
1.客戶簡介
     王仁和米線誕生于1996年,并于2006年正式進入中式快餐連鎖經營領域。王仁和米線本著“仁和、仁遠、仁信、仁律”的經營理念,倡導綠色、陽光、健康的餐飲“早稻文化”,以將“王仁和米線”建成為全中國最受歡迎的中式快餐品牌為使命,努力做好產品研發、配送、菜品和服務標準化、以及加盟商支持等全系列工作。
         
    目前,王仁和米線在部分城市已產生了深遠的品牌影響力,受到地方媒體的多次報道宣傳,并獲得“中國著名品牌”、“2009年度中國十大最有潛力連鎖快餐”、“2009年度安徽省連鎖酒店十強企業”、“信譽aaa級企業”等榮譽。王仁和食品公司生產的王仁和米線更是通過iso9001質量產品體系的認證,成為安徽省米線行業的省標!
2.工程概況    
    2014年元月份我司與合肥王仁和米線餐飲管理有限公司達成5000m3冷庫建造協議,歷時2個月,與2015年3月份驗收并交付使用。冷庫使用至今,各項性能運轉正常,客戶反饋良好。
冷庫
冷庫建造
 3.設計標準
    冷庫功能分為2—8℃冷藏庫一間和-18℃冷凍庫兩間,冷卻方式按客戶要求設計為風冷,保溫分別采用10cm、15cm聚氨酯雙面彩鋼板,制冷機組選用美國知名品牌開利壓縮機組。由于冷凍庫需存放成品米線等物品,為減少貨物干耗,特選用節能型鋁排做室內蒸發器。冷藏庫蒸發器選用低噪音型節能冷風機。
    是時至今,王仁和米線已將此冷庫項目作為低溫儲存庫樣板工程,供其合作伙伴或其他公司企業考察指導,好評不斷。

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